apfelbrot
Verpflegung

Leckeres Apfelbrot

Rezept von Doris aus Heldenfingen (Deutschland) Zutaten 1 KG Äpfel 3 Esslöffel Rum 200 Gramm Zucker 500 Gramm Mehl 1 Esslöffel Kakao 1 Teelöffel Zimt 1 Teelöffel gemahlene Nelken 1 1/2 Päckchen Backpulver 200 Gramm […]

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Verpflegung

Einkochen

Darauf muss vor dem Einkochen geachtet werden Um nach dem Einkochen nicht böse Überraschungen, wie evtl. Schimmel, nach dem Öffnen des Glases zu erleben, sind folgende Punkte wichtige Voraussetzungen: Gläser mit Schraubverschluss verwenden (kein Plastikdeckel) […]

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Verpflegung

Thunfisch-Dip

Unsere Eigenkreation Zutaten 200 Gramm Thunfisch (wir haben frischen Thunfisch in Salzwasser gekocht, geht aber auch aus der Dose) 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3-4 Essiggurken Salz, Pfeffer und Gewürze nach Belieben 4 Esslöffel Mayonnaise […]

Kein Bild
Verpflegung

Einfacher Afrikanischer Schokoladenkuchen

Rezept von Susi, getroffen auf Martinique Zutaten 750 ml (3 cups) Mehl 500 ml (2 cups) Zucker 80 ml ( ½ cup) Kakao 10 ml (2 teaspoon) Vanille Aroma 20 ml (4 teaspoon) Backpulver 5 […]

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Verpflegung

Selbstgemachtes Bounty

Rezept von Marianne aus Martinique Zutaten 1 Dose gezuckerte Kondensmilch 200 Gramm Kokosraspel Zartbitterschokolade Zubereitung Bounty Kondensmilch und Kokosraspeln mischen bis eine zähe Masse entsteht Masse in eine Auflaufform geben und kalt stellen Ist die […]

sauerteig
Verpflegung

Sauerteig

Ein Rezept von Katharina (Martinique) Sauerteig ist gut verträglich und gut fortzuführen. Darum wird er auch gerne auf Langstreckenfahrten genutzt. Gerade in Bezug auf Sauerteig gibt es einige informative, umfangreiche Internetseiten und verschiedene Ansatzmöglichkeiten. Ich […]

thunfischsteak
Leben an Bord

Verpflegung an Bord

Bordverpflegung Die Verpflegung an Bord ist ein wichtiges und umfangreiches Thema. Wir haben großen Spaß daran gefunden uns damit zu beschäftigen und Neues auszuprobieren. Dies möchten wir auf dieser Seite mit euch teilen und Anregungen […]